손수 만든 발효식품을 생활 속에 더 가까이! 스마트 발효기와 신선한
재료로 만나보세요!
맛도 좋고 몸에도 좋은 발효식품! 매일 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까요? 이제 스마트 발효기를 생활 속에 더 가까이 놓아주세요.
직접 만들어 더 건강한 천연발효식품이 완성됩니다. 재료의 맛과 영양이
가득 담긴 발효식품으로 더 맛있게 건강을 챙겨주세요
그릭요거트 버튼
우유와 유산종균을 섞고 메뉴 버튼을 눌러 ‘그릭요거트’를 선택해주세요. 신선한 그릭요거트에 좋아하는 토핑을 곁들여 간단한
한 끼 식사로 먹거나 바게트, 베이글 등 빵에 발라 더 맛있는 푸드라이프를 즐길 수 있습니다.
청국장 버튼
삶은 콩을 청국장 채반에 넣고 메뉴 버튼을 눌러 ‘청국장’을 선택해주세요. 구수한 청국장은 찌개로 끓이는 것 외에도 볶음밥, 카레, 전 등에 넣어 색다른 레시피로 맛볼 수 있습니다.
효소/식초 버튼
준비한 과일채소에 당류 및 식초를 넣고 메뉴 버튼을 눌러 효소/식초를
선택하면 맛과 영양이 살아있는 효소와 식초가 완성됩니다. 효소와 식초는 따뜻한 차나 시원한 에이드 등
다양한 음료 및 요리로 활용할 수 있습니다.
치즈/식혜 버튼
치즈: 우유와 레몬즙(또는
식초)를 넣고 메뉴 버튼을 눌러 치즈/식혜를 선택합니다. 폭신하고 쫀득한 치즈는 샐러드나 샌드위치에 곁들이기 좋습니다.
식혜: 엿기름과 고두밥을 잘 섞고 메뉴 버튼을 눌러 치즈/식혜를 선택해주면 달콤한 식혜를 만들 수 있습니다. 소화를 돕는 식혜는
사계절 내내 마시기 좋은 건강음료입니다.